Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kinesisk «Olivier»
En forfriskende salat med tofu, ferske agurker og crabsticks i en pikant asiatisk dressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok opp vann, ha i litt salt, og blansjer tofun i 2 minutter. Ta den ut, la den avkjøles og mos den med en gaffel til en jevn masse uten klumper.
Skjær agurken og crabsticks i fine, jevne strimler. Finhakk vårløk og dill.
Bland sammen tofu, agurk, crabsticks og urter, og ha i litt salt og MSG.
Rist sesamfrøene lett i en tørr panne.
Tilsett sesamfrø, lys soyasaus, sesamolje og matolje i salaten, og rør det hele godt sammen.
Dekk salaten med plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 1 time før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!