Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Kinder-sjokoladeganache
En myk og aromatisk sjokoladekrem med den umiskjennelige smaken av barndommens favoritt, som egner seg perfekt til opposning av kaker og som fyll.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hakk sjokoladen i mindre biter.
2
Varm opp fløten til kokepunktet, men ikke la den koke.
3
Hell den varme fløten over sjokoladen. La det stå i ett minutt og kjør jevnt med en stavmikser.
4
Dekk til med plastfolie helt inntil overflaten og sett i kjøleskapet for å sette seg i 6–8 timer.
5
Pisk ganachen på lav til middels lav hastighet til en luftig konsistens.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!