Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kinder-cheesecake
En kremet mini-cheesecake på en bunn av kjeks med Kinder-sjokolade, som lages uten steking.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Smelt smøret.
Knus kjeks til smuler i en blender og bland med smøret.
Ha blandingen i en form på 10 cm i diameter og trykk den flat utover bunnen.
Sett i fryseren i 15 minutter.
Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i 5-10 minutter.
Varm fløten til kokepunktet. Klem vannet ut av gelatinen, rør den ut i fløten og avkjøl til 30 °C.
Pisk sammen kremost (romtemperert), fløte og melis på lav hastighet til en jevn røre. Rør inn sjokoladebiter.
Fordel fyllet over kjeksbunnen.
Sett i kjøleskapet i 2-3 timer.
Pynt med sjokoladebiter og smeltet melkesjokolade.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!