Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Khychin med urter og ost
Tynne kaukasiske flatbrød med saftig fylling av hjemmekost og rikelig frisk urter, stekt på tørr panne.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland mel, lunkent melk, smeltet smør, en kneip salt og tørrgjær. Elt sammen til en myk og elastisk deig
2
Dekk med et håndkle og la hvile i 30 minutter
3
Til fyllingen finhakker du urtene, tilsetter salt, smeltet smør, hjemmekost og røres godt sammen
4
Del deigen i 2 deler, rull hver ut til flatbrød, legg fyllingen i midten, klem kantene sammen og rull ut til størrelse med pannen
5
Stek flatbrødet på tørr, varm panne i 2 minutter på hver side
6
Pensle de ferdige khychinene med smør for ekstra mykhet og aroma
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!