Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Kazakske baursaker
Tradisjonelle luftige og fyldige bakeverk av gjærbakst, stekt i olje, som er en uunnværlig del av det kazakske bordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell 1/3 kopp vann i et glass, tilsett litt sukker og gjær, dekk over med en tallerken. Gjæren skal reise seg som en hatt.
2
Elte deigen ved å tilsette alle ingrediensene og gjæren.
3
Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle, knus den når den reiser seg, og gjør dette 3 ganger. Deigen skal heve seg i rundt 2 timer.
4
Rull ut deigen til 1–1,5 cm tykkelse, skjær den i små kvadrater og legg dem på et kjøkkenhåndkle. La dem hvile i 20 minutter – ikke mer, ikke mindre.
5
Stekt dem i kokende vegetalolje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!