BelkaFood
Småretter

Kartoffelsmørbrød

En uvanlig og mettende smørbrød hvor vanlig brød erstattes med sprø accordeon-kartoffel fylt med omlett, bacon og smeltet ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask potetene grundig og skjær dem på langs i tynne plater på omtrent 1 cm. Lag innsnitt på begge sider med hjelp av grillspyd — dette gjør den vanlige potetskiven til en fin accordeon.

2

Pensle med olje, paprika og malt pepper. Stekt potetene i het olje til de blir gyllene på begge sider.

3

Ta ut den ferdig stekte potetskiven på papirtørkler og salt den lett slik at overflødig olje trekker ut. Lag lag av omlett, stekt bacon og varm ost på rad. Dekk til med enda en accordeon-kartoffel, og så er den klar.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!