Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kartoffelsmørbrød
En uvanlig og mettende smørbrød hvor vanlig brød erstattes med sprø accordeon-kartoffel fylt med omlett, bacon og smeltet ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask potetene grundig og skjær dem på langs i tynne plater på omtrent 1 cm. Lag innsnitt på begge sider med hjelp av grillspyd — dette gjør den vanlige potetskiven til en fin accordeon.
Pensle med olje, paprika og malt pepper. Stekt potetene i het olje til de blir gyllene på begge sider.
Ta ut den ferdig stekte potetskiven på papirtørkler og salt den lett slik at overflødig olje trekker ut. Lag lag av omlett, stekt bacon og varm ost på rad. Dekk til med enda en accordeon-kartoffel, og så er den klar.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!