Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Kartoffelkuler
Sprø kartoffelkuler stekt i dyp olje med møt tekstur innvendig. En fin forrett eller tilbehør til hovedrettene.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok kartofflene, mos dem til puré, tilsett eggeplomme, mel, salt og stivelse og bland godt.
2
Rør inn mel (50 g) og bland på nytt.
3
Strø mel på en tallerken og form kuler.
4
Hvis du har tid, er det greit å fryse dem. Hvis ikke, stekes de med en gang.
5
Varm oljen i en stekekastrull. Den skal ikke være for varm. Bruk medium varme.
6
Steke kulene i cirka 5 minutter til de er gylne og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!