Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kartoffelkugler med feta og urter
Sprø kartoffelkugler fylt med feta og friske urter – en herlig forrett som garantert imponerer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kartoffelmos med feta og hakket urter.
Del blandingen i porsjoner og form til kugler (omkring 20–24 stykker).
Klargjør ingrediensene til panering: mel, piskede egg og brødkrummer.
Panér hver kugel ved å først rulle i mel, deretter dyppe i egg og til slutt vende i brødkrummer.
Stek de panerte kuglene i oppvarmet olje i 3–4 minutter til de er gylne og sprø. Alternativt: bak dem på 200 grader i 7–10 minutter.
Kartoffelkulene er perfekte som snacks til øl – server dem gjerne med din favorittdipp.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!