BelkaFood
Karelske kalitker
Russisk · Bakverk

Karelske kalitker

Tradisjonelle karelske åpne piroger av rugmel med potetmos, smurt med rømme og smør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Elt deigen av rugmel, kefir, vann og salt.

2

Lag potetmos av kokte poteter, melk og smør med litt salt.

3

Form kalitker, knip kantene og stek i ovnen.

4

Pensle de ferdige kalitkene med en blanding av rømme, eggeplomme og smeltet smør.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!