BelkaFood
Småretter

Karamellisert brødpopkorn

🕐 20 min 👁 6 Kanalinnlegg →

En enkel og uvanlig søt snack lagd av vanlig brød i karamell, som blir utrolig sprø.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha sukkeret i en varm stekepanne og tilsett vann med en gang. IKKE RØR. La det smelte helt (3-4 minutter) på ganske høy varme til det får en lett brunlig farge.

2

Tilsett deretter smør, IKKE RØR, og la det smelte helt (ca. 1 minutt). Ta pannen av platen, hell i varm melk, rør til en jevn blanding, ha i brødbitene, rør om og legg alt ut på bakepapir. La det avkjøles i ca. 15 minutter slik at det blir sprøtt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!