Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kantarellpai
En solid pai på potetbasis med fyll av stekte kantareller og en fin blanding av egg og cottage cheese.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok potetene til de er møre, fordel dem i formen og lag en bunn med kanter. Krydre dem, drysle litt olje over og sett i ovnen på 200°C i 20 minutter til de blir gylne.
Strek kantarellene sammen med løk til væsken fordamper. Tilsett salt, tørket hvitløk og en krydderblanding med tomat.
Bland egg med cottage cheese og krydder.
Lag potetbunnen, fordel soppene på toppen og hell eggblandingen over.
Stek på 200°C i rundt 20 minutter til det er gjennomstekt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!