Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Kanelboller
Berømte og deilige kanelboller med luftig deig og kremete ostekrem – perfekt til kaffen eller teen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm melken litt, bland inn gjær og sukker, og rør godt. Tilsett mel og salt, og arbeid inn mykt smør. Elt deigen grundig og la den heve på varmt sted i omtrent en time.
2
Bland mykt smør, sukker og kanel til en smooth fyll.
3
Rull ut deigen til et rektangel, jevn på fyllet, rull det inn i en tett log og skjær med kniv eller tråd. Dekk og la det heve på varmt sted i 30 minutter.
4
Pensl bollene med melk, dekk med folie som du smører med smør, og sett dem inn i ovnen på 180°C i 15 minutter. Fjern folien og bak videre i 15 minutter til de får fin farge.
5
Bland kremost, melis og melk til en glatt krem. La det kjøle litt og påsmør bollene mens de er lunkne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!