BelkaFood
Bakverk

Kanelboller

🕐 30 min 👁 3 Kanalinnlegg →

De berømte, duftende kanelbollene med en herlig krem som passer perfekt til en koselig stund med te hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell melken i en bolle, tilsett gjær, sukker og mel, rør om og la det stå lunt i 20 minutter.

2

Rør inn egg, sukker, salt og tilsett smeltet smør. Tilsett siktet mel litt etter litt og elte til en deig.

3

La deigen heve på et lunt sted i 1-1,5 timer.

4

Til fyllet blander du smør, sukker, kanel og honning.

5

Kjevle ut deigen, smør på fyllet, rull sammen til en pølse og skjær i biter ved hjelp av en tråd.

6

Smør formen med smør og la bollene etterheve i 30 minutter.

7

Stek ved 170 °C i ca. 30 minutter.

8

Til glasuren blander du alle ingrediensene. Smør over de varme bollene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!