Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kanelboller
Myke, saftige og kremete kanelboller som passer perfekt til en koselig stund hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tilsett gjær og 1 ss sukker i den lunkne melken. La det stå i 10 minutter til det danner seg et skum.
Rør inn egg, smør, resten av sukkeret og salt.
Ha i hvetemel litt etter litt — deigen skal være myk og klistre litt til hendene.
Dekk til og la heve på et lunt sted i 1–1,5 timer.
Bland sukker og kanel, smør deigen med smør, dryss over blandingen, rull sammen til en pølse og skjær i 3–4 cm tykke biter.
Legg i en form og la etterheve i 30–40 minutter.
Stek ved 180°C i 25–30 minutter til de er gyldne og fine.
Pisk sammen kremost, smør, melis og vanilje til en glasur, og smør den på de varme bollene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!