BelkaFood
Bakverk

Kanelboller

🕐 30 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Myke, saftige og kremete kanelboller som passer perfekt til en koselig stund hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett gjær og 1 ss sukker i den lunkne melken. La det stå i 10 minutter til det danner seg et skum.

2

Rør inn egg, smør, resten av sukkeret og salt.

3

Ha i hvetemel litt etter litt — deigen skal være myk og klistre litt til hendene.

4

Dekk til og la heve på et lunt sted i 1–1,5 timer.

5

Bland sukker og kanel, smør deigen med smør, dryss over blandingen, rull sammen til en pølse og skjær i 3–4 cm tykke biter.

6

Legg i en form og la etterheve i 30–40 minutter.

7

Stek ved 180°C i 25–30 minutter til de er gyldne og fine.

8

Pisk sammen kremost, smør, melis og vanilje til en glasur, og smør den på de varme bollene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!