Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Desserter
Kandiserte vannmelonkjerner
En søt og duftende godbit som lar deg bruke vannmelonkjernene helt ut. En fin hjemmelaget dessert til te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Fjern det harde grønne skinnet fra vannmelonkjernene, skrap av resten av kjøttet og skjær dem i små biter.
2
Legg dem i en bolle, ha sukker over og la dem stå i 2 timer slik at kjernene slipper ut saften.
3
Flytt over i en kjel, tilsett sitronskal og sitronsyre, og kok med svak blubb i 30 minutter om gangen med pauser for at det skal kjøle helt ned.
4
Når sirupen er nesten helt redusert, hell kjernene på et sil og la sirupen renne av.
5
Fordel kandisene på en silikonmatte eller oljet papir og tørk dem i ovnen ved 60–90 grader med litt åpen dør til ønsket tørkningsgrad er nådd.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!