BelkaFood
KANDISERT JORDBÆR
Desserter

KANDISERT JORDBÆR

Hjemmelagde kandiserte jordbær som egner seg utmerket som fyll i paier, dekor på kaker eller som en godbit i seg selv.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Løs opp sukkeret i vann og kok opp.

2

Ha bærene i den kokende sirupen og la det koke i ca. 10 minutter. Hell over i et dørslag og la sirupen renne av.

3

Legg deretter jordbærene utover et stekebrett og sett dem i ovnen på 35–45 grader. La dem stå der til overflaten på bærene er godt tørket, uten at frukten mister elastisiteten.

4

Ha de ferdige kandiserte bærene i steriliserte glasskrukker og lukk tette.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!