Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kalvekjøtt med grønnsaker på stekepanne
En saftig og rask rett med mørt kalvekjøtt, paprika, tomater og duften av krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kalvekjøttet i terninger på 1,5–2 cm. Varm opp stekepannen med planteolje og brun kjøttet på høy varme til det får pent farge. Ikke fyll for mye på pannen — la det være plass mellom bitene slik at kjøttet steker ordentlig, ikke damper.
Skjær løken i halvsirkler, paprika i strimler, tomatene i større biter, og hakk hvitløken fint.
Tilsett grønnsakene og oljen til kjøttet. Smak til med salt og pepper.
Bland forsiktig, dekk pannen med lokk, skru ned til laveste varme og la det koke i 10 minutter til kjøttet blir mørt og grønnsakene slipper væske.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!