Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kålseljanka for vinteren
En enkel og smakfull grønnsakskonservering for vinteren, som passer perfekt som tilbehør eller en selvstendig rett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk kålen.
Ha kålen i multikokerens bolle og velg grytestuetid på 45 minutter.
Det er best å tilsette salt og tomatpuré nesten helt mot slutten av kålens koketid (ca. 7 minutter før).
Når alt er klart, fordel grønnsaksblandingen i glass og dekk dem med lokk (ikke lukk dem helt).
Nå må innholdet i glassene steriliseres; legg et tøyehåndkle i bunnen av en kjele, sett glasset oppå, slå på varmen og få det til å koke.
La det koke i maks 20 minutter.
Lukk glassene hermetisk, vent til de avkjøles, og sett dem deretter på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!