Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kålsalat for vinteren «Uralochka»
En enkel og budsjettvennlig hermetisert salat med kål, agurk og tomater. En allsidig forrett til vinteren som holder seg godt på glass.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk kålen og bland den med salt og gulrøtter som er skåret i julienne eller revet på rivjern.
Vask agurker og tomater og kutt dem i båter, skjær løken i strimler, smak til alt med salt og eddik, og bland godt.
Kok salaten i ca. 25 minutter.
Tilsett finhakket urter og hvitløk 10 minutter før koketiden er over.
Fordel den ferdige salaten på glass og lukk lokkene hermetisk, pakk dem inn og la dem stå til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!