Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kålruletter med kalkun og kjøttdeig
Saftige hjemmelagde kålruletter av en blanding av kalkun og kjøttdeig med ris, servert i en mild rømmeleilig saus. En herlig og mettende rett til familie、「lunsjen eller middagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kalkunfileten i biter, og finhakk løk og hvitløk. Kok risen til den er halvveis ferdig. Bland sammen kalkun, kjøttdeig, løk, hvitløk, ris, salt og pepper for å lage fyllet.
Blansjer kålen i 10 minutter og løsne bladene. Fyll dem med kjøttfargen, brett til konvolutter, og legg dem i en kjele.
Til sausen blander du rømme, mel, hvitløk og basilikum. Varm opp i 5–10 minutter til den tykner. Hell over kålrulettene, tilsett vann, laurbærblad, salt og pepper.
La det hele putre under lokk i 1 time. Server med sausen over og pynt med urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!