Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kålruletter av pekinkål med kalkun
Lette og saftige kålruletter fylt med kalkun og cottage cheese, bakt under en smakfull saus av tomat og rømme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hakk kalkunfileten i små terninger eller mal den til kjøttdeig, tilsett cottage cheese, finkuttede tomater, urter og salt. Bland godt.
Løsne bladene fra pekinkålen og legg dem i kokende vann i 3–5 minutter.
Skjær bort de tykke bladnervene med en kniv, eller bank dem flate.
Legg kjøttfyllet på et kålblad og rull sammen til en kålrulett.
Legg kålrulettene i en smurt ildfast form.
Lag saus av tomatpuré, hakkede urter, hvitløk, rømme, kryddere etter smak og vann.
Hell sausen over kålrulettene og stek i forvarmet ovn på 200 grader i 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!