Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kalorifattig vinagrette med bønner
En lett og tradisjonell salat med kokte grønnsaker, surkål og bønner, vendt i olivenolje.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok grønnsakene, la dem avkjøles og kutt dem i terninger.
Kutt rødbetene i terninger, ha dem i en bolle og the litt olje over.
Tilfør finhakket løk.
Kutt agurkene i små terninger og ha dem oppi med resten av ingrediensene.
Gjør det samme med potetene og gulrøttene — kutt dem og ha dem i salaten.
Hvis surkålen er for sur eller salt, skyll den i kald vann, press ut væsken og finsnitt den. Ha den i vinagretten.
Hell av væsken på bønnene (eller ertene), skyll dem og ha dem opp i salaten.
Smak til med salt, tilsett olivenolje og bland godt sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!