Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kållasagne
En saftig og mektig rett som minner om late kålruletter, med møre lag av kål og kjøttdeig.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ta forsiktig av bladene på kålen, kok dem i 3 minutter i kokende vann, og skjær bort de tykke stilkene
Stek kjøttdeigen med løk, tilsett salt, krydder og tomater (pasta), og la det småkoke i 2-3 minutter
Smør en ildfast form med olje, legg et lag med kål i bunnen, deretter et lag med kjøttdeig, og fortsett vekselvis (slik at det øverste laget er kål)
Dekk til med aluminiumsfolie og stek ved 180° i 30 minutter. 10 minutter før steketiden er over, smøres de øverste kålbladene inn med rømme, og formen stekes ferdig (de resterende 10 minuttene)
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!