BelkaFood
Kalkunskinke
Russisk · Hovedretter

Kalkunskinke

Hjemmelaget kalkunskinke med krydder og en fristende skorpe, perfekt til brødskiva om morgenen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett laurbærblad, pepper, hvitløk i skiver og røkt salt i vannet.

2

Legg kalkunfileten i lake og sett den i kjøleskapet i minst 1–2 timer.

3

Ta ut kalkunen, tork den godt og bind den stramt opp med mathyssing.

4

Bland ingrediensene til marinaden og dekk kjøttet godt til.

5

Stek til den har fått en fin og gyllen skorpe.

6

Avkjøl, skjær i skiver og nyt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!