Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Kalkunpostei
En myk og fin kalkunpostei med stekte grønnsaker og smør. Passer perfekt som pålegg eller til kjeks.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok kalkunlåret, fjern skum, og ha i laurbærblad, hel pepper og salt. Salt godt.
2
Mens kraften koker, grovhakk skrellet løk og gulrot, og stek dem gyldne i en blanding av smør og olivenolje (50/50).
3
Fjern den ferdigkokte kalkunen fra beinene, og sjekk nøye for eventuelle småbein.
4
Kjør kjøttet og grønnsakene i en blender, tilsett siler kraft, hvitløk og smør. Smak til med mer salt om nødvendig.
5
Ha pateen i en fin form og la den avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!