Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kalkunkjøttkotelett med zucchini og ost
Møre og saftige kalkunkjøttkotletter med mozzarella og zucchini fylt, stekt i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv zucchini på et grovt rivjern, salte lett og la stå i 10 minutter.
2
Presse godt ut overflødig væske.
3
Hakk løk og hvitløk fint.
4
Bland kjøttkjøtt, zucchini, løk, hvitløk, egg, panerbrokk, paprika, salt, pepper og finhakket peterselje.
5
Skjær mozzarellaen i små terninger.
6
Ta litt kjøttkjøtt, legg et stykke ost i midten og form til kotelett.
7
Legg kotlettene på en bakeplåte som er lett smurt med olivenolje.
8
Sprøyt litt olje over.
9
Bak på 190°C i cirka 30–35 minutter, vend en gang underveis.
10
De siste 5 minuttene kan du slå på grill for en appetittlig stekeskorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!