Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kalkunkjøttboller med grønnsaker og en krydret yoghurtsaus
En sunn og balansert rett med mildt fjørfekjøtt, fargerikt grønnsakstilbehør og en lett saus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag kjøttbollene: Bland kalkunkjøttdeig, finhakket løk og hvitløk, egg, havremel, persille, paprikapulver, salt og pepper i en stor bolle. Form små kjøttboller.
2
Varm opp en stekepanne med litt olivenolje. Stek kjøttbollene til de har fått en gyllen skorpe på alle sider, ha på lokk og la dem småkoke i 10 minutter til de er gjennomstekte.
3
Til grønnsakstilbehøret: Stek brokkoli, gulrot og squash med resten av olivenoljen i en annen panne i 5–7 minutter, til grønnsakene er møre, men fortsatt har tyggemotstand.
4
Til sausen: Bland yoghurt, limesaft, koriander, salt og pepper i en liten bolle.
5
Server kjøttbollene med grønnsaker og yoghurtsaus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!