Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kalkunkaker med grønnsakssauté i tomatsaus
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mal kalkunlåret gjennom en kjøttkvern.
Kutt løken i små terninger og ha den i en blender, finhakk urtene og ha dem oppi sammen med løken, kjør det i blenderen og sil av overflødig væske gjennom en sil.
Bland kjøttdeigen med løkblandingen og krydderet til en jevn masse, og form kaker på 100 g hver.
Stek kakene på begge sider i en stekepanne og stek dem ferdig i ovnen ved 170–180 grader i 10–15 minutter.
Kutt grønnsakene i terninger, fres dem i en stekepanne, tilsett hermetiske tomater og krydder, og la det koke i 10 minutter.
Anrett grønnsakene og kakene på en tallerken, og pynt med urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!