Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Kalkungrateng
En mettende og enkel rett med poteter og mørt kalkunkjøtt under et egg- og rømmetalg, stekt til en gyllen skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene med skallet på til de er møre
2
Kok kalkunbrystet i saltet vann i 20–25 minutter
3
Skjær kjøttet i små terninger
4
Skjær de skrelte potetene i terninger på samme måte
5
Stek potetene og kalkunen i en panne til de får en lett stekeskorpe – da blir gratengen sprø
6
Pisk eggene, tilsett rømme, pepper og krydder, og rør godt sammen
7
Ha de stekte ingrediensene over i en ildfast form
8
Hell over egg- og rømmeblandingen og sett i en forvarmet ovn på 180 °C i 20–30 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!