Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kalkungelé fra multikokeren
Tradisjonell gelé av kalkun, tilberedt i multikokeren med grønnsaker og krydder. En fantastisk sak til en fyldig og sunn festforrett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll kjøttet og legg det i multikokeren, dekk med vann, velg Stuing-programmet og still inn tiden på 5 timer.
Etter 2 timer tilsetter du salt, pepper, løk og gulrot (du kan bare dele dem på midten).
Når signalet lyder, tar du ut alle ingrediensene fra kjøttet og blander inn de knuste hvitløksfedd i buljongen. La det avkjøles.
I mellomtiden deler du opp kjøttet, skiller det fra beinet og skjærer det i små biter.
Legg kjøttet pent på serveringsfat (eller i former) og hell den avkjølte buljongen over. Sett det i kjøleskapet i minst 4 timer, helst over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!