BelkaFood
Kalkunbujenina
Russisk · Kjøtt

Kalkunbujenina

Hjemmelaget, saftig kalkun i en krydretlake, bakt med en aromatisk skorpe. Et fantastisk alternativ til sunne smørbrød til frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha laurbærblad, pepper, hvitløk i skiver og røkt salt i vannet.

2

Legg kalkunfileten i laken og sett den i kjøleskapet i minst 1–2 timer.

3

Ta ut kalkunen, tørk den godt og bind den stramt opp med hyssing.

4

Bland ingrediensene til marinaden og dekk kjøttet godt. Stek til det får en fin, gyllen skorpe.

5

Avkjøl, skjær i skiver og nyt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!