BelkaFood
Kalkun i Tom Yum-saus
Asiatisk · Hovedretter

Kalkun i Tom Yum-saus

🕐 25 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Saftig kalkun i en pikant asiatisk saus med kokosmelk og Tom Yum-pasta.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kalkunfileten i strimler av lik størrelse. Smak til med salt, litt matolje og stek i ovnen på 160 grader i 10-15 minutter til den er gjennomstekt.

2

Stek finhakket løk i en panne, og ha deretter i hvitløk og revet ingefær.

3

Bland sammen Tom Yum-pasta, matfløte, kokosmelk og soyasaus, og rør godt.

4

Ha den ferdigstekte kalkunen opp i pannen med løken, rør om og hell over sausen du har klargjort. Tilsett sukker, salt og pepper, og bland alt godt sammen. Gi det hele et oppkok og la det småkoke på middels varme i ytterligere 5-7 minutter under omrøring.

5

Tilsett finhakket vårløk helt til slutt, og smak til med litt salt om nødvendig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!