Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
KALDEKARBONADER AV KALKUN
Møre og saftige hjemmelagde kalkunkaker med brød bløtlagt i melk, et fantastisk valg til en hverdagsmiddag eller lunsj.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kalkunfileten i mindre biter.
2
Rens løken og del den i fire.
3
Bløtlegg tørt brød i melk i 10–15 minutter til det er helt mykt.
4
Kvern kjøtt, løk og det bløtlagte brødet gjennom en kjøttkvern eller hakk det i en blender.
5
Tilsett salt og pepper, og bland godt.
6
Form kaker med fuktige hender og legg dem i en forvarmet stekepanne med smør.
7
Stek på middels varme på begge sider til de har fått en gyllen skorpe.
8
Mot slutten kan du ha lokk på i et par minutter for å sikre at de blir gjennomstekte.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!