BelkaFood
Russisk · Supper

Kald rødbetesuppe (Kholodnik)

🕐 50 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En forfriskendende og lett kald suppe med kefir, rødbete og urter, perfekt for varme sommerdager.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Dryss salt over de hakkede urtene og klem dem lett. Riv eller hakk agurkene og de hardkokte eggene.

2

Riv de kokte rødbetene og drypp sitronsaft over.

3

Bland sammen rødbeter, agurker, egg og urter. Hell i kefir og vann, tilsett krydder og revet hvitløk, og rør godt.

4

Avkjøl i kjøleskapet i minst 30 minutter. Server med rømme, hardkokt egg og sennep.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!