Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Kald rødbetesuppe
En forfriskende kald suppe basert på kefir, mineralvann og bakt rødbete med urter og agurk, perfekt for varme dager.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Dryss rødbeten med litt salt, pakk den inn i aluminiumsfolie og bak i ovnen ved 200 grader i 40-45 minutter. Sjekk med en trepinne om den er ferdig. La rødbeten avkjøles helt. Fjern skallet fra rødbeten.
2
Riv de ferske agurkene, de hardkokte eggene og rødbeten på et grovt rivjern. Bland alt i en bolle.
3
Vask, tørk og hakk urtene. Tilsett dem sammen med de andre ingrediensene. Hell i kefir, rømme og mineralvann. Smak til med salt, pepper og en liten klype sukker for balanse.
4
La suppen stå i kjøleskapet i 10-15 minutter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!