BelkaFood
Kald asiatisk salat med bokhvetenudler og sprø tofu
Asiatisk · Salater

Kald asiatisk salat med bokhvetenudler og sprø tofu

En forfriskende og mettende salat med bokhvetenudler, friske grønnsaker og stekt tofu i en pikant soya- og limesaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok bokhvetenudlene etter anvisning på pakken. Hell av vannet i et dørslag og skyll med kald nước slik at de holder seg spenstige og ikke kleber seg sammen.

2

Skjær agurk og gulrot i tynne strimler.

3

Bland de avkjølte nudlene og de friske grønnsakene i en stor bolle.

4

Skjær tofuen i terninger og stek i litt olje til den får en gyllen og sprø skorpe.

5

Tilsett den stekte tofuen til nudlene og grøntfor.

6

Hell soyasaus og nypresset limesat over salaten. Dryss over sesamfrø og bland forsiktig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!