Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
KÅL- OG TOMATSOLJANKA
En klassisk hjemmelaget hermetikk av stuet kål med grønnsaker som er praktisk å sylte på glass for vinteren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Snitt kålen og fjern grønne og visne blader.
2
Hakk løken, riv gulroten grovt på rivjern eller skjær den i julienne.
3
Ha grønnsakene i en kjele, hell i olje og la det surre i 20–25 minutter.
4
Skjær tomatene i små terninger eller kjør dem til puré med en blender.
5
Ha dem i grønnsakene sammen med salt, sukker og hele pepperkorn.
6
La det småkoke i ytterligere 20 minutter.
7
Fordel den varme soljankaen i steriliserte glass og lukk lokkene.
8
Pakken den inn i tepper til den er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!