BelkaFood
Russisk · Småretter

Kål- og tomatforrett for vinteren

Marinert grønnsaksforrett for hermetisering til vinteren. Sprø og aromatisk, perfekt som en selvstendig rett eller som tilbehør til hovedretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør grønnsakene: del tomater og kål, snitt gulroten, skjær paprika og knus hvitløken.

2

Fordel grønnsakene i steriliserte Norgesglass/krukker på 1,5 liter.

3

Ha dill, pepperrotblad, allspice (allehånde) og hele svarte pepperkorn i hver krukke.

4

Lag marinaden: tilsett salt og sukker i hver krukke, og hell over 9 % eddik.

5

Fyll krukker med kokende vann helt til kanten.

6

Lukk med lokk og la dem avkjøles i romtemperatur før oppbevaring på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!