Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kål- og kjøttdeigpizza
En saftig og sunn pizza-imitasjon med en bunn av finhakket kål, kjøttdeig og ost, som passer perfekt for hele familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løken i en blender, og bland den med kjøttdeig og krydder. Stek kjøttdeigen på en stekepanne, og mos eventuelle klumper.
Finhakk kålen i en blender. Hvis blenderen din sliter med en så stor mengde, kan du ta litt og litt av gangen; min taklet det fint da jeg tilsatte et egg. Du kan også rive kålen på et rivjern, men det tar lenger tid.
Bland kålen med krydder og mel.
Fordel deigen i et tynt lag på en stekepanne, og stek den under lokk. Stekepannen bør ha en diameter på 26 cm.
Snu bunnen forsiktig ved hjelp av et lokk; den er veldig skör. Det er enklere å få det til uten uhell om du steker bunnen i ovnen, da den blir skjørere i pannen.
Legg kjøttdeig og ost oppå bunnen, og la det steke under lokk til osten har smeltet. Hvis du steker den i panne, er det lirkeligst å dele den opp i porsjoner direkte i pannen før du legger dem over på tallerkener.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!