Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kål- og eggepai
En mettende og allsidig gjærpai med fyll av stuet kål og kokte egg. Passer perfekt til lunsj, middag eller som et matbrød til aftenstunden.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland lunkent kulturmelk med gjær, tilsett egg, salt og smeltet smør
Elt inn hvetemel litt etter litt til en smidig deig, og la den heve i 40–60 minutter
Fyll: Finsnitt kålen, hakk løken og surr alt til det er mørt, smak til med salt og pepper
Kok eggene, hakk dem grovt, og bland med kålen
Del dejen i to emner: bunn og lokk, ha på fyll, og dekk til med det andre lokket
Pensle med eggeplomme og dryss over sesamfrø
Stek på 180 °C i ca. 30–40 minutter til den er gyllen og fin
La den hvile i 10 minutter før du skjærer i den
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!