BelkaFood
KÅL MED AGURKER PÅ KOREANSK MÅTE
Asiatisk · Småretter

KÅL MED AGURKER PÅ KOREANSK MÅTE

En pikant grønnsakkonserve til vinteren med kål, agurker og krydder. Passer perfekt som en sprø appetitt til ethvert måltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kålen i tynne strimler og legg den i en kjele.

2

Skrell og vask gulroten og den søte paprikaen, skjær dem i tynne strimler og tilsett til kålen.

3

Vask agurkene, tørk dem, kutt av endene, skjær dem i tynne skiver og legg dem i kjelen.

4

Tilsett krydderet, salten, sukkeret, hell på oljen, bland godt og press litt på grønnsakene. La det stå i 3 timer.

5

Kok deretter salatene i noen minutter, hell på eddiksyren, bland og fordel det varme oppover i rene glass.

6

Lukk glassene, vend dem opp ned, pakk dem inn og la dem kjøle helt ned. Oppbevar så på kjøleskapet eller i et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!