Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kakeskive med kesam/kvarg, fersken og streusel
En aromatisk hjemmelaget kake med en mør og saftig kvargdeig, saftige ferskener og et knasende smuldretopping på toppen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med sukker og vaniljesukker til en luftig, lys masse.
Tilsett kvarg, deretter smør og olje. Bland godt.
Sikt inn hvetemel med bakepulver og salt, og rør det inn til en tykk deig.
Ha deigen over i en form.
Gni kaldt smør, hvetemel, sukker og en klype salt sammen med hendene til en grov smuldreteig.
Legg ferskenbåter pent utover oppå deigen, og trykk dem forsiktig ned.
Dryss streusel over slik at noe av ferskenen fortsatt vises.
Stek ved 170 °C i ca. 60–70 minutter til kaken er gjennomstekt (sjekk med kakenål).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!