BelkaFood
Bakverk

Kakeskive med kesam/kvarg, fersken og streusel

🕐 70 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En aromatisk hjemmelaget kake med en mør og saftig kvargdeig, saftige ferskener og et knasende smuldretopping på toppen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker og vaniljesukker til en luftig, lys masse.

2

Tilsett kvarg, deretter smør og olje. Bland godt.

3

Sikt inn hvetemel med bakepulver og salt, og rør det inn til en tykk deig.

4

Ha deigen over i en form.

5

Gni kaldt smør, hvetemel, sukker og en klype salt sammen med hendene til en grov smuldreteig.

6

Legg ferskenbåter pent utover oppå deigen, og trykk dem forsiktig ned.

7

Dryss streusel over slik at noe av ferskenen fortsatt vises.

8

Stek ved 170 °C i ca. 60–70 minutter til kaken er gjennomstekt (sjekk med kakenål).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!