BelkaFood
Desserter

Kake uten steking

En nydelig kremet ost- og sjokoladedesert som ikke trenger å steke i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smelt 250 gram sjokolade over et vannbad under omrøring. Pass på at vannet ikke berører bunnen av skålen. Du kan også smelte den i mikrobølgeovnen med korteintervaller, det vil si ved å røre om hvert 20. sekund.

2

Bruk en stavmikser til å blande sammen romtemperert kremost og sjokolade.

3

Ha blandingen i en klargjort form (16-18 cm kakering på et brett kledd med kakeplast). Sett den i kjøleskapet i 2 timer.

4

Varm opp fløten til kokepunktet, men ikke la den koke.

5

Hell den over resten av sjokoladen, la stå i 1-2 minutt, og rør til en helt jevn røre.

6

Fordel sjokoladen jevnt over bunnen og sett den tilbake i kjøleskapet i ytterligere 10 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!