Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake uten stekeovn og gelatin
En silkemyk dessert med en bunn av kjeks, kremet Ferskost og bærtopping, som lages helt uten steking.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Knus kjeksene til smuler og smelt smøret. Bland sammen, ha i en kileform og trykk bunnen godt ned – bruk gjerne et glass for å få det jevnt. Sett den i kjøleskapet.
Pisk Ferskosten med melis til en lett og luftig konsistens. Pisk den kalde fløten stiv for seg selv med vaniljesukker (vispesporene skal synes godt, men ikke overvisp til smør).
Skyll kirsebærene, ha dem i en kjele med ¼ kopp vann, sukker og maisstivelse. Varm opp på svak varme i 8–10 minutter til sausen tykner. Avkjøl.
Fordel kirsebærlaget over kakebunnen og jevn det ut. La den stå i kjøleskapet i 3–4 timer, eller aller helst over natten. Lirk den forsiktig ut av formen og server. Nyt!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!