BelkaFood
Kake «Stolichnaja»
Russisk · Bakverk

Kake «Stolichnaja»

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En klassisk sovjetisk kake med rosiner og fin, myk tekstur – perfekt til kaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sorter rosinene, vask dem og la dem bli tørre. Vend dem deretter i litt mel, slik at kakene ikke får våte partier.

2

Bland det myke smøret med sukker, egg og visp det godt.

3

Tilsett salt, bakepulver, essens og mel (tilsett melet i 2–3 omganger).

4

Hellild rosinene i deigen og rør det sammen.

5

Smør kakeformalene godt (du kan også bruke papirformer).

6

Fyll formene slik at deigen tar opp rundt to tredeler av plassen, for kakene stiger under steking.

7

Stek i 20 minutter ved 180 °C, og strø melis over når du serverer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!