Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake «Stolichnaja»
En klassisk sovjetisk kake med rosiner og fin, myk tekstur – perfekt til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sorter rosinene, vask dem og la dem bli tørre. Vend dem deretter i litt mel, slik at kakene ikke får våte partier.
Bland det myke smøret med sukker, egg og visp det godt.
Tilsett salt, bakepulver, essens og mel (tilsett melet i 2–3 omganger).
Hellild rosinene i deigen og rør det sammen.
Smør kakeformalene godt (du kan også bruke papirformer).
Fyll formene slik at deigen tar opp rundt to tredeler av plassen, for kakene stiger under steking.
Stek i 20 minutter ved 180 °C, og strø melis over når du serverer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!