Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake «Muravejnik»
Klassisk sovjetisk godbit av smuldrete mørdeig med en krem av kokt kondensert melk og honning. Passer perfekt til kaffen eller tekoppen for en hyggelig stund med familien.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen alle de tørre ingrediensene.
Tilsett kaldt smør i terninger og smuldre det sammen til en sandaktig konsistens.
Tilsett rømme og egg, og elv deigen sammen.
Sett deigen i fryseren i 30 minutter.
Kjør den ferdige deigen gjennom en kjøttkvern (eller riv den på et rivjern), ha den over på et stekebrett og stek i 15–18 minutter ved 200 °C.
Avkjøl og brekk den i mindre biter.
Til kremen varmes kondensert melk, smør og honning opp og røres til en jevn masse.
Bland kremen med smulerestene.
Form kaker som små myrduger (muravejnik) og sett dem i kjøleskapet i 2–3 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!