Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake «Melkesnitt»
En hjemmelaget versjon av den populære desserten med saftig sjokoladebiskuit og en lett kremet fyll, laget uten ekstra sukker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til biskuiten: Bland sammen egg, hvetemel, kefir, kakaopulver, bakepulver, søtningsmiddel og vaniljesukker til en jevn røre.
Del røren i to deler, hell i en form og stek hver bunn i mikrobølgeovnen i 3–4 minutter.
Til kremen: Rør ut gelatinen i varmt vann til alle klumper er helt oppløst.
Bland sammen mager kesam (eller myk kvarg), ricotta, søtningsmiddel, vaniljesukker og gelatinblandingen til en jevn konsistens.
Fordel kremen jevnt over den første bunnen, og legg den andre bunnen oppå.
Sett i kjøleskapet i 3–4 timer, eller over natten, til kremen har stivnet helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!