Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake med pistasj- og bringebærkrem
En spektakulær honningkake med to typer myk krem, som serveres avkjølt. En fantastisk dessert til festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha egg, sukker, honning og smør i en kjele.
Sett den på komfyren og varm opp til den er god og varm under omrøring.
Ta den av varmen, tilsett natron og rør om.
Tilsett hvetemel i omganger og elte til en myk deig.
Pakk den inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 1 time.
Del deigen i 7 like deler og kjevle ut hver leiv.
Stek ved 180°C til de er gyllenbrune, og avkjøl.
Til pistasjkremen: Pisk kald rømme, kremfløte og melis til stive topper.
Tilsett kondensert melk og pistasjpasta, og pisk godt igjen.
Til bringebærkremen: Gjenta prosessen med å piske rømme, kremfløte og melis, tilsett kondensert melk og puré, og pisk til en luftig konsistens.
Sett sammen kaken ved å legge kakebunner vekselvis med pistasj- og bringebærkrem.
Pakk formen inn i plastfolie og sett den i fryseren over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!