Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake med persimmon
En aromatisk hjemmelaget kake med moden persimmon og nøtter, perfekt til ettermiddagskaffen eller en koselig stund.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kjør persimmonen til puré i en blender, og grovhakk nøttene.
Pisk eggene med en mikser til en luftig eggedosis.
Tilsett kulturmelk, bakepulver, smeltet smør, persimmonpuré, nøtter og sitrusskall i eggene, og pisk igjen.
Tilsett hvetemel litt etter litt og rør sammen til en deig (deigen blir ganske fast).
Ha deigen over i en silikonform.
Stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca. 45–55 minutter (tilpass etter din egen ovn, sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en trepinne i midten).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!