Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake «Gylne nøkkel»
Hjemmelaget honningkake med en myk krem av kokt kondensert melk og valnøtter. Et utmerket valg for familiens te-tid eller festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis, tilsett deretter natron i honningen og rør det inn i deigen, sikt inn hvetemel og vend deigen forsiktig sammen med en slikkepott.
Del deigen i 3 deler.
Smør én del av deigen utover et stekebrett, stek i forvarmet ovn på 160 °C i 15-20 minutter (tilpass etter din ovn), og stek de to resterende bunnene på samme måte.
Til kremen piskes smøret hvitt, tilsett en boks med kokt kondensert melk og pisk sammen, kremen er klar.
Grovhakk valnøttene.
Sett sammen kaken: kakebunn, krem, valnøtter og gjenta til alt er brukt, på toppen pyntet jeg med glasur.
Bunnene ble dynket med melk.
La kaken stå litt i kjøleskapet for å trekke til seg smakene før den serveres.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!